18+ Каждый садовод прекрасно знает, что полноценное развитие растений зависит от качества земли. Огородным растениям нужна хорошо аэрируемая и в то же время влагоемкая почва, богатая всеми необходимыми питательными веществами. Постоянная работа на земле приводит к тому, что запасы питательных веществ в ней иссякают, почва со временем слеживается, становясь твердой, водо- и воздухопроницаемость уменьшаются. Чтобы восстановить плодородие своей земли, улучшить почвенную структуру используют следующие приёмы: внесение органических удобрений, известкование, мульчирование, посев сидератов. Также для улучшения влагоемкости почвы вносят полезные добавки - перлит, вермикулит и керамзит. Эти материалы регулируют влажность почвы, впитывая в себя излишки влаги и отдавая ее растениям по мере потребности. Данные меры приводят не только к повышению урожайности разных культур, но и к сокращению поливов.
Подробно прочитать о каждом из этих способов можно в книгах «Почва и компост», «Огород», М. Кокса «Огород без хлопот», Б. С. Анненкова «Не мешай огороду лопатой и плугом», Н. И. Курдюмова «Умный сад и хитрый огород» и в журналах «Моя прекрасная дача».
